--芜湖县陶辛镇青虾产业发展基本情况

    陶辛镇位于芜湖市东南部，长江下游的西岸，一镇四圩一坝，区域总面积81.8平方公里，辖22个村一个居委会，总人口5.7万人。区域内渔业资源丰富区域内地势平坦、沟渠纵横，池塘、湖泊星罗棋布。养殖水面2.3万亩，其中低洼地改造达0.6万亩。渔业水域资源无农业和工业污染，生态环境良好。区位优越，交通便捷，境内青弋江直通黄金水道长江，皖赣铁路、104省道穿越本镇境内，距205国道、沿江高速、芜宣高速出口不足10公里。资源的优越和交通的便捷为我镇青虾产业的发展奠定了基础。
一、青虾产业发展的现状
    上世纪末，由于受粮食价格下跌以及农民外出务工的增多，加快土地的流转，使部分抛荒地、荒水转向能人、大户手中，进而加速了农业产业结构的调整。陶辛镇的青虾产业由此以就孕育而生。在全县农业“酵母”科技示范工程的带动和辐射下，使得青虾产业不断壮大。至2006年底全镇青虾面积达6800亩，亩均单产153公斤（其中商品虾亩均单产103公斤），亩均产值达5000元，亩均纯收入达1890元，并已辐射带动我县及南陵县、无为县、和县、宣州区和江苏省的高淳县等地区，面积达3万亩。
    2002年申报了无公害水产品产地和产品认证，注册了“水韵”牌青虾商标，同年3月成立了芜湖县青虾养殖协会，现有会员315人，协会成立以来，坚持为会员开展技术培训、组织标准化生产、参观考察和产品销售对接市场等系列化服务，为我县青虾产业规模的不断扩大和效益的提高发挥了重要作用。
    近年来，在县财政专项经费的扶持下，先后投入15万元。其中投资5万元，新建了青虾良种繁育示范基地；投资10万元，新建了青虾养殖协会办公楼及配套设施。2001—2004年开展了《青虾良种选育及生态养殖技术研究》等三项技术课题的研究，并先后4次邀请了上海水产大学李应森等专家来我县授课，同时还长期聘请省水产研究所丁凤琴研究员为我县青虾养殖技术顾问，多年来一直被县委、县政府评为工作先进协会，2004年被省科协命名为“全省示范农村专业技术协会”。总之，通过坚持不断的努力，提升了我镇青虾产业的科技含量，为进一步扩大产业规模，提供了新的发展思路。
二、主要工作
1、抓引导，稳妥推进农民发展青虾生产
    青虾是我镇农业中重点发展的地方特色优质品种之一，其肉质细嫩，营养丰富，市场销售一直供不应求，2000年前，我镇没有形成较大规模，主要在实现规模化、集约化养殖技术上不够成熟，在发展初期，采取了积极稳妥引导的办法，没有一味追求发展速度，而是注重试验示范和技术研究，着力提高会员的管理技术水平和经验积累，经过几年的摸索，养殖户逐渐掌握青虾良种繁育及生态养殖技术。通过示范进行对比，大力宣传收入高的典型户，积极引导农民扩大青虾标准化面积。在短短6年间，青虾池塘双季养殖面积从无到有，发展到目前的6800亩。
2、抓服务，大力促进青虾产业升级
    我镇以协会为抓手，先后投资10万元加大协会基本实施建设。青虾养殖协会从成立以来始终坚持为青虾养殖户服务的方向不动摇。一是技术服务，先后邀请省水产研究所丁凤琴研究员、上海水产大学立应森教授、日本水产专家松山功先生来我镇讲课。通过聘请专家和技术人员培训养殖户，协会班子成员、技术骨干指导，经常性地开展经验交流、一帮一、老户带新户、先进帮后进等提供技术服务；二是提供渔需物资供应服务，多年来协会多方筹集资金，每年都适时供应颗粒饲料、微生物制剂、清塘消毒药物等及时低价销售给养殖户，扶持养殖户不断发展生产；三是在关键技术环节上服务，我们针对青虾提纯复壮的繁育生产技术难度较复杂的特点，政府投资5万元建立了青虾良种繁育科技示范基地，通过开展试验示范为全镇养殖青虾户提供技术支持。
3、抓品质，强化提高产品质量安全水平
    近年来，我镇应对市场准入制建立的需求，加大了青虾生产的质量安全管理力度。一是将农业部颁布的《无公害食品—青虾养殖技术规范》、《安徽省青虾双季养殖技术操作规程》印发给示范区青虾养殖户，并督促其实行标准化生产，二是依据《水产养殖质量安全管理规定》要求，在青虾养殖基地，建立了青虾病害检测点，开展跟踪服务和定期检测，并注重对生产中饲料、鱼药等投入品开展了日常记录的示范工作；加大了对禁用投入品监管力度，杜绝了禁用鱼药在市场销售和青虾养殖生产中的使用。
4、抓管理，努力增强协会经济实力
    我镇在发展青虾特色产业，立足实现规模化养殖，产业化经营的思路，注重加强了对青虾养殖协会的组建和引导。在协会成立时就明确了《协会章程》。根据《章程》制定了工作制度、财务制度等一系列规章制度。协会以服务为宗旨，独立核算、自负盈亏、利益共享、风险共担。在经营中不断建立完善股份合作制，在股份设置上主要有会员入会时交纳的身份股和自愿交纳的经济股两种，利益分配中根据经营状况进行保息分红。 
三、青虾产业发展主要存在的问题
1、受宏观政策的影响，青虾养殖发展面积受制约。主要表现在土地承包30年不变，土地流转难度大；留守农民思想观念落后，土地集中连片难等。
2、农村经济合作组织健全不完善、服务功能不全。主要表现在基础设施不完善，在生产物资服务上资金周转不足，管理水平与会员素质有待提高。
3、无公害标准化养殖和品牌意识不强。主要表现在市场水产品生产所需物资及宣传没有到位，养殖户对水产品质量意识不高。