在青虾养殖中，饲料成本占整个生产成本的60%以上。因此，降低饲料成本，在养殖中合理节省饲料，是养殖青虾取得较好效益的重要措施。
一、清除塘内敌害
1、彻底清塘：青虾塘内的敌害和野杂鱼，不仅与青虾争食饵料、争0氧气，而且会残食青虾，降低青虾的成活率，因此应必须彻底清除。具体方法是在放苗前10天向塘内注水20-30厘米，每亩用生石灰100-150公斤化浆全池泼洒。
2、水质过滤：清塘后池内注水时，必须用60目以上的网布将水进行过滤，也防野杂鱼再次进入虾池。以提高饵料的利用率和青虾的回捕率。
二、调节池塘水质
青虾生存不仅要控制敌害与野杂鱼，而且还需要清新的水质。水质好，青虾生长快，疾病少，并充分利用饵料，降低饵料系数。一般青虾池水质以嫩绿色，水体透明度为30-40厘米，水体溶氧量为4毫克/升。
1、换水调节：双季青虾养殖，第一茬养殖（7-12月份）一般7月和10月份每周换水一次，8-9月份每3-5天换水一次；第二茬养殖（2-5月份）一般每10天换水一次。每次换水量占池塘总量的15%左右。
2、药物调节：一是每隔15-20天用生石灰泼洒，水深1米每亩用量为5-10公斤；二是使用生物制剂。如光合细菌、芽孢杆菌、EM菌等，一般每隔15-20天使用一次。在使用生物制剂时不能与生石灰同用，且要间隔7天左右，也防影响生物制剂使用的效果。
三、饲料选择与投喂
1、饲料的选择：青虾饲料的品质，来源于生产企业饲料原料质量、饲料配方以及饲料的加工工艺。因此，在青虾饲料选用中，首先在认真做好调查的基础上，选择大型、信誉好的饲料生产企业。其次，根据青虾食性、内消化吸收以及对蛋白需求，在生产加工中，注重饲料粉碎的细度（80目以上）、熟化程度以及水溶性等饲料性能的选择。三是颗粒饮料的营养全面性、饲料系数低，对虾池水环境造成的污染程度低。
2、饲料的投喂：一是改变投喂次数。根据青虾摄食习惯与生长特性，天投喂两次，傍晚投喂全天量的70%，上午8时投喂30%；二是掌握适宜的投喂量。过多既造成饲料浪费，又污染水质，过少虾吃不饱，不利于青虾生长。一般也投饵后2小时内吃完为宜；三是根据天气情况投喂。天气晴朗，风和日暖时多投，阴雨连绵，天气闷热时少投或不投；四是根据青虾生长投喂。8-10月份生长高峰期多投，青虾脱壳时少投，发病时少投等。

作者：奚  平     邮编：241112     邮箱：xipintx@126.com
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